ワインと洋食の配達 トランクデリ【配達地域】《ディナー》那覇市内全域、浦添市(内間/勢理客/宮城/仲西)《ランチ》那覇市久茂地全域、泉崎1丁目、前島1,2丁目

健康たまご「まなたまご」

トランクデリバリーで使用している卵は

株式会社サンシャインファームさんのEM卵「まなたまご」を使用しています。

「無農薬・無化学肥料の自家栽培野菜とEMで発酵させた飼料を食べて育った平飼いの鶏の卵」

【養鶏場に併設してある堆肥場では、鶏たちの糞を発酵・乾燥させた自家製を肥料を作っており、有機野菜の栽培に用いられています。】

実際に農場に伺い、話を伺い、そのとてつもないこだわりに脱帽です。

美味しいだけじゃない、愛情たっぷりに育った卵を使用したお料理たちを是非お楽しみください。

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まなたまごの“まな”は愛娘(まなむすめ)のまな。
大切に育てた鶏たちのかわいい健康卵。
サンシャインファームの鶏たちは無農薬・無化学肥料の自家栽培野菜とEMで発酵させた飼料を食べ、乳酸菌やミネラルがたっぷりのEM活性液が添加された水を飲んでいるため、まなたまごはうまみ成分を多く含みながらも、さっぱりとした深い味わいが特徴です。













参考

https://www.costavista.jp/sunshine_farm/

https://www.emro.co.jp/