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ル・ブランデ・ガレンヌ / フォン・シプレ
ル・ブランデ・ガレンヌ / フォン・シプレ

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生産地:フランス>ラングドック地方
品種:グルナッシュブラン30%、 ヴィオニエ60%、ルーサンヌ10%
生産者:フォン・シプレ

カテゴリー:白 
ヴィンテージ:2017 
アルコール度数:13.5% 
容量:750ml 
:コルクタイプ 
飲み口:辛口
栽培・醸造:有機栽培、SO2無添加

コメント:ドメーヌの当主であるレティシアは父親と一緒にドメーヌを立ち上げ、その後ビオディナミの巨匠であるフレデリック・コサールに教えを受けたことにより、抜群に飛躍した造り手です。ドライアプリコット、金木犀、ローズヒップ、シイタケの香り。ワインはジューシーかつふくよかに広がるボリューム感があり、凝縮した旨味エキス、ミネラルが味わいを引き締めます。
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【配達地域】那覇市内全域、浦添市(内間/勢理客/宮城/仲西)
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